MENY sin kampanje for den kortreiste oppdrettsrøya fra innsjøen Fyresdal i Telemark er særdeles sterk kost. Ikke bare påstås det at fisken er nærmest vill. Oppdrettsanlegget gjenoppretter også balansen i vannet! https://meny.no/Kampanjer/Regionalmat/Matskatter-fra-Telemark/Telemarks-roye/ På MENY sine hjemmesider leser vi følgende: Det er mange grunner til at Telemarkrøyen er bærekraftig: Telemarkrøye er basert på en stedegen stamme […]
Tag Arkiv: Telemarksrøye
